Abriendo fronteras

Estamos orgullosos de obtener, un año más, la Certificación Halal que nos permite ofrecer nuestros gofres a la población musulmana. La obtención del Certificado Halal junto a las certificaciones de BRC Global Standard, Norma IFS Food y el registro en el FDA Food and...

Ideas para gofres belgas de Lieja

Recetas para comer gofres belgas Seguro que el primer topping que te viene a la cabeza cuando quieres comer gofres es el chocolate. Los gofres con chocolate son una receta dulce y deliciosa a la que pocos nos podemos resistir, pero en Punto Gofre queremos darte a...

Receta del azúcar perlado

Azúcar perlado, la característica fundamental para realizar un buen gofre de Lieja. Seguro que más de una vez te has preguntado por qué los gofres de Lieja tienen ese sabor dulce caramelizado con un toque crujiente. Pues bien, es porque se encuentra en su interior...